4. Sindirilemeyen Lifler ve İshal
Salatalık yüksek oranda çözünmeyen lif içerir. Lif bağırsaklar için faydalı olsa da, her gün çok fazla salatalık yemek bağırsak hareketlerini aşırı hızlandırabilir.
Sonucu: Hassas bağırsaklara sahip kişilerde veya aç karnına çok fazla tüketildiğinde, salatalık lifleri ishale ve sıvı kaybına sebebiyet verebilir.
Doğru Tüketim İçin Uzman Tavsiyesi: Salatalığı beslenme rutininizden çıkarmanıza gerek yoktur; ancak her besinde olduğu gibi porsiyon kontrolü şarttır. Gün içinde 1-2 adet salatalık tüketmek idealdir. Ayrıca mide hassasiyeti olanların salatalığın çekirdekli orta kısmını çok fazla tüketmemesi ve gaz yapmasını önlemek adına üzerine bir miktar tuz veya sindirimi kolaylaştırıcı nane serpmesi önerilir