250 ml su + 50 ml oda sıcaklığında su
Nasıl Yapılır1. Baharatları demleyin250 ml suyu nazikçe kaynatın. Karanfil, zencefil ve zerdeçalı ekleyin. Aktif bileşikleri (eugenol, gingeroller, kurkuminoidler) çıkarmak için düşük ateşte 5 dakika kaynatın.2. Hafifçe soğutunOcağı kapatın ve karışımı bir sonraki adımda ekleyeceğiniz C vitaminini korumak için 2 dakika dinlendirin.3. Süzün ve zenginleştirinDemlemeyi bir bardağa süzün. Karıştırın: