Lahananın en sık görülen yan etkilerinden biri gaz ve şişkinliktir. Lif bakımından zengin olması ve bağırsak bakterileri tarafından fermente edilen bazı karbonhidratları içermesi nedeniyle özellikle hassas bağırsak yapısına sahip kişilerde gaz oluşumunu artırabilir.
Büyük miktarda lahana tüketmek yerine daha küçük porsiyonlarla başlamak ve iyi pişirmek bazı kişilerde şikâyetleri azaltabilir.
2. Karın ağrısı ve bağırsak hareketlerinde değişiklik
Çok fazla lahana tüketimi bazı kişilerde karın krampları, guruldama veya dışkılama düzeninde değişikliğe neden olabilir. Özellikle günlük lif tüketimi düşük olan bir kişinin birdenbire çok miktarda lahana yemesi bu tür şikâyetleri artırabilir.
3. Tiroid hastalığı olanlar dikkat etmeli
Lahana, brokoli ve karnabahar gibi turpgiller, iyotun tiroid tarafından kullanılmasını etkileyebilen “guatrojen” olarak adlandırılan bileşikler içerir. Ancak yeterli iyot alan ve çeşitli beslenen insanların makul miktarlarda bu sebzeleri tüketmesi genellikle sorun olarak görülmez.
Bu nedenle “tiroid hastası olanlar kesinlikle lahana yememeli” demek doğru değildir. Özellikle mevcut tiroid hastalığı, iyot eksikliği veya çok yüksek miktarda çiğ turpgil tüketimi söz konusuysa doktorla görüşmek daha doğru olur.
4. Kan sulandırıcı kullananlar
Lahana ve diğer sebzeler beslenmeye vitamin K sağlayabilir. Warfarin gibi kan sulandırıcı kullanan kişilerde önemli olan lahanayı tamamen bırakmak değil, vitamin K alımını büyük ölçüde sabit tutmaktır. Beslenmede birdenbire çok fazla veya çok az vitamin K tüketmek ilacın etkisini değiştirebilir.
5. Çiğ lahana bazı kişilerde daha fazla rahatsızlık yapabilir
Çiğ lahana, pişmiş lahanaya göre bazı kişilerde sindirimi daha zor olabilir. Özellikle hassas bağırsak, gaz veya şişkinlik problemi yaşayan kişiler lahanayı pişirerek tüketmeyi deneyebilir.
Peki lahana tamamen zararlı mı?
Hayır. Tam tersine lahana lif, vitamin ve çeşitli bitkisel bileşikler içeren besleyici bir sebzedir. Yan etkilerin ortaya çıkması çoğunlukla kişinin hassasiyetine, tüketilen miktara ve lahananın hazırlanma şekline bağlıdır.
Özetle, normal porsiyonlarda lahana tüketimi çoğu kişi için sorun oluşturmaz. Ancak lahana yedikten sonra sürekli şiddetli karın ağrısı, ciddi şişkinlik, ishal veya başka belirgin belirtiler ortaya çıkıyorsa tüketimi azaltıp sağlık uzmanına danışmak gerekir.