İştahsızlık.
Mide bulantısı ve kusma.
Sarılık.
Karaciğer yağlanmasında yasak yiyecekler
Fazla karbonhidrat tüketimi vücuda, özellikle de karaciğere yağ olarak geri döndüğü suretiyle; pasta, börek, poğaça, makarna, baklava, çikolata, reçel, şekerleme gibi besinlerdan uzak durulması gerekiyor. Karaciğer yağlanması suretiyle ciddi tehdit oluşturanlar arasında; un ve şeker kadar tuz da bulunuyor.